齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月24日訊 5月24日，濱州市政府新聞辦舉行“工業(yè)立市、實業(yè)強市”主題系列新聞發(fā)布會——食品加工產(chǎn)業(yè)專場，邀請濱州市糧食和物資儲備局黨組書記、局長藺兵川，濱州市糧食和物資儲備局黨組成員、副局長馬立明，濱城區(qū)糧食和物資儲備局黨組副書記王成友，無棣縣發(fā)展和改革局黨組成員、副局長付全秀，介紹食品加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)情況，并回答記者提問。

王成友介紹，近年來，濱城區(qū)著力發(fā)展小麥深加工產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)，瞄準市場高端前沿，在小麥深加工延鏈、補鏈、強鏈方面持續(xù)發(fā)力，打造出全國最長最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈。

引育項目、爭取扶持，助力企業(yè)做大做強。先后引進建設(shè)優(yōu)質(zhì)小麥精深加工高質(zhì)量發(fā)展示范項目、“三產(chǎn)融合發(fā)展示范園”項目、濱州市智慧城市中央大廚房項目、黃河三角洲糧食產(chǎn)業(yè)物流園區(qū)建設(shè)項目等20余個，爭取各類扶持資金6億元，為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入生機活力。經(jīng)過20年的發(fā)展，濱州中裕已經(jīng)成為集“高端育種、訂單種植、倉儲物流、初加工、精深加工、廢棄物綜合利用、生態(tài)養(yǎng)殖、蔬菜種植、食品加工、餐飲商超服務(wù)”十大板塊于一體的國內(nèi)最長最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建了“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”的中裕發(fā)展模式，把一粒小麥變成10大類600多種產(chǎn)品，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈的“三鏈同構(gòu)”，中裕研發(fā)生產(chǎn)的蛋白肽、膳食纖維保健型、功能型、休閑型高端系列食品深受消費者青睞，無水酒精已進軍新能源領(lǐng)域，產(chǎn)品附加值成倍增長。

引進人才、科技創(chuàng)新，推動成果精準轉(zhuǎn)化。積極與科研院所、高等院校對接合作，引進國家糧儲局科學研究院譚斌泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才團隊、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所王鳳忠團隊、中國農(nóng)業(yè)大學吳繼紅教授團隊、江南大學食品學院張暉教授團隊、中國人民解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科劉英華教授團隊等16個頂尖科研團隊，建成了國家小麥加工重點實驗室、國家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、國家級博士后科研工作站等，攻堅小麥加工副產(chǎn)物精深加工高值化利用技術(shù)課題，在全國率先實現(xiàn)了以小麥加工副產(chǎn)物生產(chǎn)膳食纖維、赤蘚糖醇、蛋白肽、特級食用酒精的重大突破。谷朊粉多項工藝指標超過國家標準，特級食用酒精廣泛應(yīng)用于食品、白酒、醫(yī)藥、消毒、新能源等領(lǐng)域。

做優(yōu)產(chǎn)品、做強標準，持續(xù)擴大品牌影響力。濱州中裕參與了面粉、掛面、谷朊粉國家標準的制修定，20多款小麥、掛面產(chǎn)品入選“中國好糧油”和“好品山東”品牌，在最近公布的“2023中國品牌價值評價信息”中，“中裕”品牌價值高達35.13億元，較去年提高9.46億元。目前，“中裕”食品已成為健康、營養(yǎng)、放心、安全的代名詞，走進千家萬戶。

下一步，濱城區(qū)將繼續(xù)做好行業(yè)服務(wù)，指導企業(yè)做好延鏈、強鏈文章，努力推動糧食食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)更高水平富強濱州貢獻糧食力量。